Sağlıklı bir vücutiçin lif kaynağı besinler tüketmek önemlidir.Mısır lif açısından zengin birbesin aynı zamanda da kalp sağlığınıda koruyor.
İçeriği bakımından lif, nişasta, B1 vitamini, B5 vitamini, B9 vitamini, C vitamini, K vitamini ve fosfor açısından oldukça faydalı ve yararlı bir besin kaynağımızdır. B9 vitamini de mısırda bol miktarda bulunmakta ve kalp sağlığını korumaktadır. Doğum sonucu meydana gelebilecek kusurlara karşı mısır tüketimi önerilmektedir. Aynı zamanda daha düşük düzeyde homositein, metilasyon döngüsü olarak önemli bir metabolik süreç içinde amino asit ihtiyacını karşılamaktadır. Homosistein doğrudan kan damarlarına zarar verebilmektedir. Bu tehlikeli molekülün kan düzeylerini yükselterek kalp krizine, inmelere ve damar hastalıklarına sebebiyet verebilmektedir. Mısır ve Mısır tohumu yağı damar sertliği ve yüksek kolesterol için iyi bir sağlık gıda takviyesi vermektedir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder