Malum kurban bayramından sonra sanki hiç et görmemiş gibi hepimiz hemn o eti tüketmek istiyoruz.Peki eti hemen tüketmek ne kadar doğru?
Kurban etinin dinlendirilmesi çok çook önemli.Kurban eti en az 1 gün dinlendirilmeli dinlendirilen etin hem daha kolay piştiğini hem de daha kolay kesildiğini göreceksiniz.
Ayrıca kavurma yerine eti haşlamayı ve ızgara yapmayı tercih edin.Yağlı kavurmalardan uzak durun.
Eğer ki kavurma yemek isterseniz de yanında bol yeşillik ve salata tüketin lütfen.BU sayede sindiriminiz daha kolay olacaktır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder